ในเรื่องรสชาติ และความอร่อยของอาหาร เคนจะมีมาตรฐานของเคนส่วนตัวว่า
- อร่อยมาก
- อร่อยจัง
- อร่อยนะแต่เคนไม่ได้ชอบ
- อร่อยดี
- พอทานได้
- ไม่อร่อยเลย
เหตุเกิดจากที่เมื่อวันก่อนเคนไปทานอาหารที่ร้านอาหาร Sak… (ขอเซนเซอร์นะครับ) ที่หัวหิน แล้วพอกินแล้วเคนก็ลงความเห็นไปเลยว่า ไม่อร่อย!! ไม่อร่อยมากๆ
ถึงกับขอคิดเงินเลย ถ้าโดนปรับก็ให้เค้าปรับไป เพราะไม่กินละ ราคาหัวละ 249 บาท ไม่รวมเครื่องดื่ม แต่ที่ทานเหลือทางร้านก็ไม่ได้ปรับนะ คิดราคาปกติไม่มีการปรับตามอาหารที่เหลือแต่อย่างใดครับ
พอหลังจากทานกลับมาก็ไปเล่าให้แต่ละคนฟังว่า
ไม่เห็นเหมือนที่ดูรีวิวมาเลย
ไม่อร่อยเลยอะ ทานอะไรไม่ค่อยได้เลย แถมของก็น้อยมากด้วย
เสียใจกับการไปทานจริงๆ ช่างเฟลสุดๆ
แต่คนที่เคยไปทานที่อยู่ชะอำ เค้าก็บอกกันว่า อร่อยดีนะ กันแทบทุกคน ก็แปลกใจ ทำไมเค้าบอกอร่อยกัน
แล้วก็มีเหตุการณ์ต่อเนื่องกันในวันนี้คือ ครอบครัวของแฟนที่อยู่ชะอำจัดงานวันเกิดให้ลูกเค้า ก็ทำหมูกะทะทานกัน โดยฝีมือเชฟออม เคนเคยกินอาหารฝีมือเชฟออมนะ แต่เคนจำรสชาติไม่ได้ละ
พอทานเข้าไปไม่กี่คำ ก็แปลกใจเพราะรสชาติใกล้เคียงกับร้าน Sak… และติดเค็มมากๆ จึงคิดขึ้นได้ว่า
อ๋อ… ที่เค้าบอกว่าอร่อย และที่เราบอกว่าไม่อร่อยนั้น ไม่แปลกใจเลย เพราะว่ารสชาติท้องถิ่นแถวนี้เป็นประมาณนี้ ส่วนเราทานรสชาติกรุงเทพ จนชินแล้ว ทำให้เรารู้สึกไม่อร่อยไปทันที
ส่วนเคนที่ยังไม่ชินกับรสชาติแถวนี้ก็กินน้อยไปตามระเบียบ เพราะติดเค็ม และเฝื่อนๆ ลิ้นแปลกๆ ทำให้รู้อีกว่า เคนชอบรสชาติติดกลางๆ คือไม่ไปทางไหนมากเกินไป แล้วเอามาเติมต่อเองมากกว่า ไม่ต้องจัดรสชาติรุนแรงมาในหมูเลย
สรุป
เมื่อเราไม่ใช่คนลิ้นทองคำที่แยกแยะ และมีเกณฑ์เป็นมาตรฐานจริงๆ ไม่อาจตัดสินและบอกคนอื่นได้เลยว่า ที่นี่อร่อย ที่นี่ไม่อร่อย จนกว่าคนๆ นั้นจะได้ไปทานและตัดสินเองตามมาตรฐานที่เค้ามี
ขอให้มีความสุขกับการทานอาหารอร่อยๆ ครับ